中興大學五團隊勇奪國家新創獎 展現跨域創新能量
鄭佳如 / 第22屆國家新創獎頒獎典禮日前盛大舉行，國立中興大學今年共有5個研究團隊脫穎而出，在生技保健、環境偵測、再生醫療、智慧生殖與動物產業等領域展現卓越能量，展現中興大學跨域創新的深厚實力。
由陳全木講座教授兼學術副校長領導之教育部高教深耕「鳥禽動物生技研究中心」團隊，長期投入具生理調節功能之活性胜肽研發。建立完整的「乳蛋白胜肽體學（Milk Protein-based Peptidomics）」平台，解析30多種乳胜肽之結構與功能，涵蓋心血管保健、降血壓、改善脂肪肝、輔助睡眠及抗骨鬆等應用。研究成果已取得台灣、美國及歐盟等10國共36項專利，具高度預防醫學與健康產業發展潛力。
本次獲獎技術為「抗骨鬆胜肽的研發與臨床應用」，回應台灣銀髮族高達21.5%骨質疏鬆盛行率之健康需求。成功研發由17個胺基酸組成之活性胜肽KFP-1，具結合鈣離子與促進腸道鈣吸收之功能。
動物試驗證實KFP-1可促進成骨細胞生成與骨礦化，並抑制破骨細胞活性。經三軍總醫院核准，進行近百位患者、為期6個月之隨機雙盲臨床試驗，結果顯示骨新生重塑指標顯著提升，骨密度增加約5%。KFP-1胜肽具備作為天然保健素材與臨床輔療產品之高度市場開發潛力，有助於骨質疏鬆症之健康管理。
梁振儒終身特聘教授團隊開發之「新型被動式採樣器」，可於地表下土壤及地下水監測井中進行高密度佈設，透過被動式採樣同步收集氣相與液相污染物，高解析度且真實反映地表下污染之空間分布，完整描繪污染情形，進而協助建立三維場址概念模型(Conceptual Site Model, CSM)。
此技術可有效提升污染調查之解析度與整治規劃之精準性，對土壤與地下水污染治理及場址復育具高度應用價值。此採樣器已獲環境部國家環境研究院納入標準採樣方法，列為「監測井地下水揮發性有機物被動式擴散採樣方法（NIEA W108.51C）」。
王惠民教授以20–30奈米氧化鈰（CeO₂）奈米粒子打造長效抗氧化與免疫調控系統，可降低發炎反應、修復膀胱黏膜，動物實驗顯示痛閾提升200%、頻尿下降70%。同時在肌少症動物模式中，可改善肌力與肌纖維。系統已完成ISO 10993安全評估與GMP程序，具臨床與商轉前景。
為提升試管嬰兒(IVF)成功率，吳靖宙終身特聘教授團隊與茂盛醫院合作打造「非侵入式胚胎粒線體功能量測系統」，藉微型電化學晶片在15分鐘內讀取囊胚耗氧率(OCR)指標，協助選出最具著床潛力的胚胎。與PGT相比，不需切片、不傷胚胎、胚胎無須冷凍待檢，可快速提供囊胚粒線體活性的客觀分析。已取得台灣專利、佈局美日歐智財。產品將以設備 晶片耗材 AI分析三元商模搶攻全球IVF的胚胎品質檢測市場。
李滋泰終身特聘教授團隊以Bacillus velezensis益生菌作為飼料添加，改善腸道菌相、抗氧化並抑制發炎，可提升產蛋率、蛋殼強度與蛋品質。研究證實可替代抗生素、降低飼養成本，符合消費市場對健康蛋品的需求，具備國內外商品化潛力。
興大表示，此次五項成果橫跨精準醫療、環境永續到農業生技，展現興大在學術研發、臨床驗證與產業落地的實力，未來將持續推動技術移轉與產業合作，為臺灣創新生態系注入能量。2025/12/26
