張 瑜 / 高市衛生局持續追查正義股份有限公司向鑫O企業有限公司購買豬油原料製成37項油品,其下游自主通報及下架情形,其中高雄市下游廠商自主通報退回數量累計28,637公斤。
統計各縣市退回正義油品數量,累計928.82噸 (含回收量9,820公斤、成品庫存量445噸、油槽庫存量474噸)。該局持續稽查截至下午4點累計稽查227家次,業者均已主動更換其他油品或辦理退貨中。
高市衛生局於8日封存正義公司廠內豬油油槽,停止相關產品生產及成品不得出貨,並進行市售68項含豬油油品預防性下架。經衛生單位追查,其他豬油原料亦有疑慮,顯示正義公司未落實原料品管命該廠全面暫停作業。
食品安全衛生管理法第7條規定,食品業者應於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報主管機關。高市衛生局籲請使用前揭68項油品之廠商,應自主通報產品品名、規格、批號與有效日期、數量,並於12日午夜前完成自主下架作業,回收品名與數量並回報。若未主動通報可依食安法第47條處新臺幣3萬元以上300萬元以下之罰鍰;
有任何食品衛生問題及主動通報傳真電話07-7220864、7224409或歡迎逕洽衛生局食品衛生科,洽詢專線0800-285-000。2014/10/13







