張 瑜 / 高雄市政府勞工局訓練就業中心將於9月24日，舉辦「遇見-上海料理」職場參訪活動，帶領20名新移民學員，參訪人氣名店「徐記醬鴨」，除了實地了解工作內容，也將現場體驗製作醬鴨；同樣是新移民背景的徐記醬鴨負責人徐莉，除了將分享創業歷程，也釋出工作職缺，透過現場面試，招募新移民成為工作夥伴。
徐記醬鴨負責人徐莉原為上海人，嫁來高雄後，以家鄉料理創業，成立自創品牌「徐記醬鴨」，憑著對餐飲的熱誠及毅力，開創新移民在港都創業成功的典範，她期望藉由這次參訪活動，分享自己的創業精神與經營經驗，鼓勵新移民勇敢追夢。2014/09/24
