張碧珠 / 高雄市政府為推廣魷魚的營養價值及美味，特結合「財團法人台灣地區遠洋魷魚類產銷發展基金會」、「台灣區遠洋魷漁船魚類輸出業同業公會」攜手假高雄旗津輪渡站前廣場舉辦「2014高雄魷魚季」記者會，適逢端午佳節，市長陳菊、海洋局賴瑞隆局長、魷魚基金會林文日董事長、魷魚公會施教民理事長及「魷好商家」代表「順億超低溫鮪魚專賣店」王永泰經理、「高雄驛站餐飲事業」林永鑫站長、「笑福庵日本料理」陳玄錫董事長及「鮨福和風創作居食」陳昭廷執行董事長等人共同為台灣祈福包「台灣加魷粽」，並發送168顆台灣加魷粽，此外，只要在現場拍照打卡上傳「高雄海味地圖」FB粉絲專頁，即可獲得香烤大魷魚1串（限量300份），現場人潮鼎沸，不到30分鐘加魷粽及香烤大魷魚全數發送完畢。
陳菊市長表示，台灣是捕撈魷魚的主要國家，年產量平均約15萬噸，均是由高雄遠洋魷釣船隊遠征至西南大西洋海域捕撈生產。魷魚營養價值極高，且富含EPA、DHA等Omega-3高度不飽和脂肪酸，尤其蛋白質含量高達16％～20％，脂肪含量又不到1％，具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點，用來當包粽食材，可大大降低粽子的熱量與油脂，既健康又無負擔，籲請全國民眾選擇魷魚入粽，多多食用國產魷魚，創造魷魚飲食文化輕風潮。
陳菊市長特別強調，6月1日至7月31日2個月期間，高雄市政府更將結合「笑福庵日本料理」、「驛站食堂」、「doR，留手工義大利麵料理」、「肉燥飯店」、「順億超低溫鮪魚專賣店」、「鮨福和風創作居食」、「鐘庵日本料理」、「蚵仔寮田媽媽餐廳」、「戀戀蚵仔寮在地特色伴手禮商店」等台灣知名連鎖餐飲事業及高雄在地特色商家共同推出「魷好商家」活動，並於店內提供以高雄優質魷魚製成的各式魷魚特色料理及商品，歡迎民眾前往選購享用，更誠摯邀請全國民眾來趟高雄，進行魷魚尋根及美食之旅。
海洋局長賴瑞隆指出，配合「2014高雄魷魚季」開跑，另規劃「魷」好康系列活動，即日起至6月30日止，凡洽小港區漁會(李課長0921027592)購買「海之宴魷魚休閒食品禮盒」，每組原價750元，特價優待399元，限量168組（售完為止），此外，高雄「魷好商家」紛紛推出魷魚風味特色料理，例如笑福庵日本料理的香烤魷魚一夜干、驛站食堂的梅桔雙魷等料理，廣受好評，高雄「魷好商家」持續募集中，歡迎加入，詳細相關細節可洽海洋局漁業推廣科(07-7995678#1859 林先生)詢問。2014/06/04
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