鄭秀英 / 新北市創新學堂自即日起開始報名!為協助傳統產業創新轉型,新北市政府持續推動「新北市創意尖兵培育計畫」,開設創新學堂,輔導業者用創新創意開拓新局;去年參與課程的王妗濰學員,透過撰寫創意提案及專家的帶領下,成功開店落實創新思維。
經濟發展局局長葉惠青表示,新北市自去年起,運用「創新元素、人才培育、異業結盟、產業串聯、創新商機、商業空間改造」等方式輔導傳統產業轉型 , 並鏈結 14 個公會,創新訊息擴及 2 萬 3,000 家次,超過 2,300 家廠商直接參與創新。在「新北市創意尖兵培育計畫」中,特別規劃了「服務業創意尖兵培育班」,成功協助超過 100 位學員業者思維創新,將創意展現在產品與經營實務中。
去年計畫獲得企業大力的支持與回響後, 104 年度「新北市創意尖兵培育計畫 – 創新學堂」將擴大辦理,課程設計上將進一步導入智慧加值元素,開設「 ICT 服務應用班」,希望協助產業導入服務智慧化、物聯網加值、行動智慧商業、電子商務等智慧化元素 ; 以及「創意思考班」課程內容則包含創意觀察與創新趨勢、創意思考方法與技巧、創新思維激發等面向。
去年參與計畫王妗濰學員所提出北堂春餅鋪構想,在經過半年多的籌備,由創意發想到資金及人才到位,終於在 5 月 9 日正式開幕,就是將創意具體實現的最佳代表。
該學員發現中國大陸北方人對春餅的喜愛,但在台並無專賣春餅的店家,於是發想引進台灣開店,在課程撰寫創意提案時,經過專家的帶領,由傳統春餅概念,將典型裹料如甜麵醬、 醬肉 、炒蛋、 菠菜 、 豆芽 和 羊角蔥 ,加入了創新元素,提出了多種改良式口味的配料,並於開店時推出了螞蟻上樹、打拋豬、炸魚條等各式特色配料,並開發了鬱金香咖哩醬、香檸沙拉醬等多樣特調醬汁,將醬汁裝入擠花袋,塗抺醬汁變成藝術,讓顧客可於餅皮自由創作塗抺,使用餐多了一點樂趣。
104 年度「新北市創意尖兵培育計畫 – 創新學堂」報名期間自即日起至 6 月 2 日受理報名,並於 6 月 17 日起開課,歡迎願意有意投入智慧化經營的負責人或想產業轉型的經營者、第 2 代接班人、管理階級參與本課程,學費 2,000 元可上 30 堂課,獲選為優秀學員將可參加進階輔導,歡迎所有想提升產業競爭力的新北市業者,千萬不要錯過。「創意思考班」及「 ICT 服務應用班」預計各培訓 50 人,兩班共計 100 人,名額有限額滿為止,歡迎大家上網報名 ( http://idea.tier.org.tw/ ) 。2015/05/13