行銷新北貢寮鮑 朱立倫12月10日邀您澳底漁港搶鱻鮑
李俊暉 / 聞名遐邇的新鮮「貢寮鮑」上市囉!從品牌名稱就知道產地就在新北市的貢寮區,市長朱立倫在24日的「貢寮搶鱻鮑起跑記者會」推薦給大家。朱市長說,今年貢寮鮑開始豐收提早上市,農業局特別嚴選在地漁產,預定於 12 月 10 日在澳底漁港展開各項促銷活動,歡迎大家前來嚐鮮。
朱立倫說,貢寮鮑是以貢寮出產的九孔及黑盤鮑為名所成立的品牌,是新北漁民用最天然的食材飼養的,這些漁產生長在當地潮間帶,是吃海菜長大的,非常的環保,尤其是九孔鮮嫩甜美,黑盤鮑更是 Q 彈有嚼勁,今年的貢寮鮑開始大豐收,有機會的話可以到新北市的貢寮品嚐;除了貢寮鮑,農業局也推出了許多美食與年菜,希望大家用行動鼓勵漁民的辛苦與努力。
朱市長表示,市府為帶給民眾優質安全的農漁產品,輔導 27 家貢寮鮑養殖業者取得「農漁產品安心標章」,對於通過認證機制的養殖業者,給予「農漁產品安心標章」貼紙,讓食品履歷一目了然。讓食品安全更有保障。
漁業處處長汪昭華說,民眾只要用手機掃描「農漁產品安心標章」貼紙上的 QR Code ,就能立即知道該產品的品項、經營業者、電話、地址、養殖地點及產品檢驗合格報告等詳細資訊,讓食品安全更有保障。
活動聯訪時,有媒體問市長,朱太太做的「朱家乾麵」會有海鮮版嗎?朱立倫先是會心一笑,接著說「朱家乾麵」只是自己家裡做的簡單乾麵,如果能夠加上貢寮鮑或是萬里蟹的話,那已經變成一種非常鮮美的豪華美食了。市長指出,市府農業局長期輔導養殖業,從九孔到鮑魚等,無論是東北角的貢寮鮑還是北海岸的萬里蟹,都希望這些新鮮漁產能與全民一起分享。
今年農業局推出「貢寮鮑養生尊享餐」,菜色包括荷葉粽佐貢寮鮑、清蒸貢寮鮑、燉煮鮑魚時蔬百燴、涼拌五味貢寮鮑、貢寮鮑枸杞養生湯等,菜單中足足有 5 道都是最新鮮的貢寮鮑為主角,計 12 道漁家特色料理,每桌只要 6,888 元,要搶要快喔!
農業局說,「貢寮鮑養生尊享餐」限額 25 桌,認桌活動採網路報名,即日起至 105 年 11 月 30 日下午 5 點止,每人限認 1 桌,活動將於 12 月 1 日 11 時抽出 25 名幸運民眾,並邀請幸運兒於 12 月 10 日活動促銷日加入這場饗宴。活動當天還有福袋限時限量搶購活動及海洋文化教育活動,好吃又好玩。
另外,還有為「年節加菜」活動,首次由新北果菜公司與餐廳、通路跨領域合作,聯手推出「新北貢寮鮑佛跳牆」年菜,新春「鮑」喜價每份只要 888 元(含甕價 988 元 / 份,不含運),預購從速,即日起至 12 月 10 日止。更多活動資訊 可上活動官網查詢→ http://www.gongliao-abalone.com.tw/ ,另有活動小組,請於上班時間→ 09 : 00-16 : 00 電洽 (02)8257-2525 轉 213 、 216 或 211 。2016/11/25